冬虫夏草煲乳鸽

工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料海参50克雏鸽250克

调料姜4克盐3克

指数推荐指数 6 营养指数 9 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

冬虫夏草煲乳鸽的食谱营养

	海参海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔... 详细介绍更多美食
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	雏鸽雏鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。... 详细介绍更多美食
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冬虫夏草煲乳鸽的做法

1.将乳鸽宰杀收拾干净，沸水烫过备用。
2.海参泡发后洗净，冬虫夏草洗净，红枣洗净去核；老姜去皮洗净。
3.将海参、冬虫夏草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中，慢火煲约3小时，加盐调味即可。

冬虫夏草煲乳鸽的食物相克

海参海参不宜与甘草、醋同食。

冬虫夏草煲乳鸽的营养成分

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