桂圆鸡蛋汤的食谱营养
桂圆 Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆因其种圆黑... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 百合桂圆羹 龙眼鸽蛋 莲实美容羹 莲子龙眼汤 甜八宝粥 桂圆姜汁粥 炖猪脑 |
鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 元宝肘子 煎焗瓤明虾 酸辣汤 芽姜炒鸭片 蛤肉合饼 干煎鱼 醉饼 |
桂圆鸡蛋汤的做法
桂圆干加温开水与适量红糖,然后条1个鸡蛋进去,放锅内蒸10-20分钟友鸡蛋蒸熟为度。桂圆鸡蛋汤健康提示
此汤补心安神,益脾增智,适用于身体虚弱,心悸失眠,或吃得少以致瘦弱,容易健忘等病症。补心安神,益脾增智,含维生素。
桂圆鸡蛋汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。桂圆鸡蛋汤的营养成分
- 能量 161.3千卡
- 蛋白质 10.1克
- 脂肪 6.22克
- 碳水化合物 21.58克
- 叶酸 91.31微克
- 膳食纤维 0.24克
- 胆固醇 409.5毫克
- 维生素A 165.6微克
- 维生素B6 0.12毫克
- 维生素C 25.8毫克
- 维生素E 1.29毫克
- 胡萝卜素 12微克
- 核黄素 0.27毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 生物素 12微克
- 烟酸 0.95毫克
- 钙 58.5毫克
- 磷 110.1毫克
- 钾 280.6毫克
- 钠 96.22毫克
- 碘 19.04微克
- 镁 18.4毫克
- 铁 1.74毫克
- 锌 1.04毫克
- 硒 10.96微克
- 铜 0.18毫克
- 锰 0.1毫克