红枣金银菜大头菜汤的食谱营养
芥菜干 芥菜属十字花科芸薹属一二年生草本植物,是小亚细亚和伊朗起源的黑芥与地中海沿岸起源的芸薹杂交形成的异源四倍体植物。芥菜主要用于配菜炒来吃,或煮成汤。另外芥菜加茴香... 详细介绍 更多美食 | |
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白菜 Brassica pekinensis白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、... 详细介绍 更多美食 | |
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圆白菜 Cabbage;Wild cabbadge圆白菜来自欧洲地中海地区,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的... 详细介绍 更多美食 | |
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红枣金银菜大头菜汤的做法
1.菜干浸软,洗净揸干水,切短,白菜洗净亦切短,大头菜(圆白菜)洗净,切小片。2.水适量煲开,放入所有汤料煲开,慢火煲3小时即成。
红枣金银菜大头菜汤健康提示
清润生津,消滞清肠,含粗纤维。红枣金银菜大头菜汤的营养成分
- 能量 214.03千卡
- 蛋白质 14.7克
- 脂肪 1.12克
- 碳水化合物 52.83克
- 叶酸 119.54微克
- 膳食纤维 17.12克
- 维生素A 169.24微克
- 维生素C 191.72毫克
- 维生素E 4.15毫克
- 胡萝卜素 1013.1微克
- 核黄素 0.46毫克
- 硫胺素 0.23毫克
- 烟酸 3.72毫克
- 钙 919.41毫克
- 磷 225.75毫克
- 钾 590.85毫克
- 钠 1638.09毫克
- 镁 178.52毫克
- 铁 20.18毫克
- 锌 2.89毫克
- 硒 4.41微克
- 铜 0.5毫克
- 锰 4.81毫克