鸡丝玉米粥的食谱营养
鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食 | |
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稻米 稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食 | |
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甜玉米 甜玉米(sweet corn),禾本科,玉米属,玉米的甜质型亚种。植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。甜玉米原产于墨西哥,又称玉米或玉蜀黍,人类至今已耕作千... 详细介绍 更多美食 | |
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鸡丝玉米粥的做法
1.白米淘净,用五杯水将其煮成粥;2.鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,一同倒入粥内同煮;
3.将罐头打开加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后即可熄火;
4.将芹菜洗净后切碎,撒入粥中即可。
鸡丝玉米粥制作提示
本菜中的玉米粒待用的是罐头玉米粒。鸡丝玉米粥的食物相克
稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”鸡丝玉米粥的营养成分
- 能量 617.75千卡
- 蛋白质 36.62克
- 脂肪 14.93克
- 碳水化合物 85.27克
- 叶酸 42.03微克
- 膳食纤维 1.14克
- 胆固醇 159毫克
- 维生素A 75微克
- 维生素C 3.6毫克
- 维生素E 2.13毫克
- 胡萝卜素 18微克
- 核黄素 0.21毫克
- 硫胺素 0.19毫克
- 烟酸 10.42毫克
- 钙 41.54毫克
- 磷 359.5毫克
- 钾 530.63毫克
- 钠 907.28毫克
- 碘 21.11微克
- 镁 65.74毫克
- 铁 4.74毫克
- 锌 3.49毫克
- 硒 20.02微克
- 铜 0.44毫克
- 锰 1.41毫克