家常炖萝卜粉丝的食谱营养
青萝卜 萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又... 详细介绍 更多美食 | |
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家常炖萝卜粉丝的做法
1.将萝卜洗净切成丝;2.粉丝用热水烫软;
3.猪肉切成细丝;
4.炒锅内放花生油烧热,葱丝爆锅;
5.放肉炒散,加750克鲜汤;
6.烧开放萝卜丝、粉丝;
7.待萝卜丝熟后,放精盐、味精调鲜咸味;
8.加胡椒粉,开锅后出锅即可。
家常炖萝卜粉丝健康提示
1. 萝卜号称“土人参”,下气化痰,消积宽中,健脾胃,助消化,生食熟透皆可。2. 饮萝卜汁可治咳嗽、痢疾等,漱口治口腔溃疡,外涂治烫火伤。
家常炖萝卜粉丝的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。家常炖萝卜粉丝的营养成分
- 能量 1154.65千卡
- 蛋白质 13.6克
- 脂肪 70.76克
- 碳水化合物 121.38克
- 叶酸 1.15微克
- 膳食纤维 5.41克
- 胆固醇 54.5毫克
- 维生素A 56.4微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 70.3毫克
- 维生素E 17.95毫克
- 胡萝卜素 308.2微克
- 核黄素 0.34毫克
- 硫胺素 0.29毫克
- 烟酸 1.71毫克
- 钙 249.26毫克
- 磷 247.78毫克
- 钾 1301.84毫克
- 钠 2611.59毫克
- 碘 0.25微克
- 镁 86.05毫克
- 铁 12.48毫克
- 锌 3.05毫克
- 硒 8.52微克
- 铜 0.26毫克
- 锰 0.98毫克