肉末粉丝的食谱营养
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肉末粉丝的做法
1.猪肉切末;2.粉丝用热水泡透;
3.葱、姜洗净切成末;
4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
6.放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
7.放入粉丝,用中小火烧透入味;
8.下入味精和青蒜即可。
肉末粉丝的营养成分
- 能量 798.91千卡
- 蛋白质 13.22克
- 脂肪 53.35克
- 碳水化合物 68.22克
- 叶酸 5.38微克
- 膳食纤维 1.66克
- 胆固醇 40.5毫克
- 维生素A 49微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 4.5毫克
- 维生素E 21.4毫克
- 胡萝卜素 162.4微克
- 核黄素 0.1毫克
- 硫胺素 0.32毫克
- 烟酸 3.45毫克
- 钙 58.46毫克
- 磷 154.68毫克
- 钾 285.3毫克
- 钠 2247.52毫克
- 碘 1.21微克
- 镁 53.4毫克
- 铁 9.42毫克
- 锌 2.23毫克
- 硒 7.92微克
- 铜 0.21毫克
- 锰 0.71毫克