金牛踏海_美食大全

金牛踏海

工艺烩口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

口感色泽红润，香鲜可口。

指数推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 4 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

金牛踏海的食谱营养

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金牛踏海的做法

1.牛肉洗净切片，用刀拍一下，加调料腌制入味后，用湿淀粉作糊上浆。
2.海参洗净汆水。
3.将牛肉入五成热油中划熟捞出。锅内加葱油，炒葱段，变色后烹料酒，加上汤，放海参，调味，慢火烧透，加划好的牛肉，稍煨后勾芡，加香油，即可装盘。

金牛踏海制作提示

1.原料中植物油25克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。
2.海参要洗净，烧时要慢火烧透。

金牛踏海的食物相克

海参海参不宜与甘草、醋同食。

金牛踏海的营养成分