糯米藕粉糕的食谱营养
糯米粉 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省。... 详细介绍 更多美食 | |
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藕粉 藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜,难怪一上市,便受到广泛好评。... 详细介绍 更多美食 | |
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糯米藕粉糕的做法
1.将藕粉、糯米粉、白糖合并拌匀;2.加入适量清水和成粉团;
3.然后将面团置于笼屉中,盖好盖儿,用武火蒸15~20分钟即成。
糯米藕粉糕健康提示
本品具有养胃、补虚之功效,适于脾胃虚弱型慢性胃炎患者食用。糯米藕粉糕的营养成分
- 能量 2800千卡
- 蛋白质 18.75克
- 脂肪 2.5克
- 碳水化合物 676克
- 叶酸 46.75微克
- 膳食纤维 2.25克
- 维生素E 3.22毫克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.28毫克
- 烟酸 6.75毫克
- 钙 135毫克
- 磷 325毫克
- 钾 442.5毫克
- 钠 31.75毫克
- 镁 135毫克
- 铁 49.75毫克
- 锌 4.38毫克
- 硒 12.02微克
- 铜 1.28毫克
- 锰 4.78毫克