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苹果蒌_美食大全


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苹果蒌

苹果蒌

类别 甜品/点心

工艺 清蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 此食品清凉可口,味美甜香。


主料 籼米300克 苹果750克

辅料 草莓30克 橙子30克 樱桃30克 梅子10克 金糕35克

调料 白砂糖50克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

苹果蒌的食谱营养

籼米 籼米 籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色... 详细介绍 更多美食
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苹果 苹果 Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同... 详细介绍 更多美食
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苹果蒌的做法

1.将草莓、橙子、樱桃分别洗净,橙子去皮切成小瓤块,待用;将红籼米淘洗干净,放入盆内,倒入水,上屉蒸熟。
2.将苹果去皮,除核,加入红籼米饭,撒上果料,上屉蒸熟;白糖加水适量调匀成糖汁待用。
3.将青梅、山楂糕刻成花形,摆放在蒸熟装好盘的苹果米饭上面,浇上糖汁,即可食用。

苹果蒌的食物相克

橙子 橙子忌与槟榔同食。

苹果蒌的营养成分

  • 能量 1733.15千卡
  • 蛋白质 26.23克
  • 脂肪 3.68克
  • 碳水化合物 408.24克
  • 叶酸 59.76微克
  • 膳食纤维 12.31克
  • 维生素A 43.65微克
  • 维生素C 58.4毫克
  • 维生素E 18.71毫克
  • 胡萝卜素 277微克
  • 核黄素 0.32毫克
  • 硫胺素 0.81毫克
  • 烟酸 6.1毫克
  • 108.95毫克
  • 459.55毫克
  • 1411.15毫克
  • 33.32毫克
  • 0.27微克
  • 129.35毫克
  • 11.19毫克
  • 6.05毫克
  • 7.34微克
  • 1.42毫克
  • 4.28毫克