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茸海参_美食大全


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茸海参

茸海参

类别 补阳食谱 壮腰健肾食谱 不孕不育食谱

工艺 清蒸 口味 原本味 食用 吃鹿茸、海参,喝汤。


主料 海参20克 鹿茸10克

调料 大葱3克 3克 1克

指数 推荐指数 3 营养指数 0 难易指数 5 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

茸海参的食谱营养

海参 海参 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 烩全丁 海鲜锅贴 海鲜全家福 新式佛跳墙 凉拌海参 葱烧刺参 佛跳墙
鹿茸 鹿茸 为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。鹿茸富含多种营养素,是良好的滋补品。促进细胞新陈代谢,提高机体免... 详细介绍 更多美食
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茸海参的做法

1.将鹿茸片放在锡纸上,用微火加热,然后刮去鹿茸茸毛备用;海参常规用水发透
2.将鹿茸、海参放在盆内,再加入葱、姜、盐、清汤,蒸1-2小时即成。

茸海参健康提示

补肾壮阳。适用于阳痿、腰膝酸痛、女子宫寒不孕等症。

茸海参的食物相克

海参 海参不宜与甘草、醋同食。

茸海参的营养成分

  • 能量 17.52千卡
  • 蛋白质 3.39克
  • 脂肪 0.07克
  • 碳水化合物 0.98克
  • 叶酸 0.79微克
  • 膳食纤维 0.15克
  • 胆固醇 10.2毫克
  • 维生素A 1.17微克
  • 维生素C 0.21毫克
  • 维生素E 0.63毫克
  • 胡萝卜素 7.02微克
  • 核黄素 0.01毫克
  • 硫胺素 0.01毫克
  • 烟酸 0.06毫克
  • 59.92毫克
  • 7.1毫克
  • 20.89毫克
  • 494.4毫克
  • 31.62毫克
  • 2.71毫克
  • 0.15毫克
  • 12.82微克
  • 0.02毫克
  • 0.26毫克