双蛋彩拼_美食大全

双蛋彩拼

工艺拌口味家常味食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感此菜色泽美观，诱人食欲。

辅料番茄100克芹菜叶50克

调料香油5克酱油5克醋5克姜5克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

双蛋彩拼的食谱营养

	松花蛋（鸭蛋）松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：松花拌豆腐凉拌皮蛋浓汤银杏风味肚红椒皮蛋陈皮蚌肉粥皮蛋淡菜粥叉烧皮蛋粥

	咸鸭蛋咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。咸蛋的生... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：蛋黄豆腐黄金山药条咸蛋黄拌豆腐蛋黄如意卷咸蛋黄烘玉米蟹黄豆腐广东粥

双蛋彩拼的做法

1.将松花蛋、咸鸭蛋剥皮，均切成西瓜瓣形；把西红柿洗净，用刀从顶部份五等份向四周切，至底部相连，轻轻掰开成花朵形状。
2.取大平盘一个，将西红柿花放在中间，周围交替码一圈松花蛋瓣和一圈咸鸭蛋瓣，再把泡挺的芹菜叶放在西红柿花旁。
3.将香油、酱油、醋、姜末放入碗内调成三合油，食前淋在拼盘菜上即成。

双蛋彩拼的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

双蛋彩拼的营养成分