乌龟茯苓汤_美食大全

乌龟茯苓汤

工艺煮口味原本味食用中餐、晚餐

主料乌龟500克土茯苓150克

调料盐5克味精3克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

乌龟茯苓汤的食谱营养

	乌龟乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，在动物分类学上隶属于爬行纲、龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高;广... 详细介绍更多美食
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	土茯苓土茯苓根茎呈不规则的块状，具短分枝，有结节状隆起，长5至22厘米，直径2至5厘米。表面黄棕色，凹凸不平，突起的尖端有坚硬的须根及残基，分枝顶端具芽痕，质坚硬，难... 详细介绍更多美食
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乌龟茯苓汤的做法

1.将乌龟放入盆中，淋热水使其排尿，用开水烫死后洗净，切开，去内脏、头、爪；土茯苓、芡实(稍浸)、枸杞子、桂圆肉洗净。
2.把龟(连龟甲)及其它用料一起放入锅内，加清水适量，武火沸后，文火煲3小时以上，加盐、味精调味供用。

乌龟茯苓汤健康提示

此汤具有滋阴清热，健脾益肾的功效。

乌龟茯苓汤的食物相克

枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

乌龟茯苓汤的营养成分