粉葛鲮鱼赤豆汤

工艺炖口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料葛根960克鲮鱼400克赤小豆150克

辅料土茯苓150克

调料

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

粉葛鲮鱼赤豆汤的食谱营养

	葛根葛根为豆科植物野葛的根，系豆科葛属多年生植物。其根既是古代的救荒植物，又是祖国医学常用的中药材。全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状椭圆形；中央... 详细介绍更多美食
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	鲮鱼鲮鱼生长在水温较高的水域，不耐低温，一般水温低于7℃时即不能生存，所以天然鲮鱼主要产于广东、福建两省各水系。其它地区可在保温条件下进行人工养殖。鲮鱼四季均产，以... 详细介绍更多美食
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	赤小豆红豆Aduki Bean，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍更多美食
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粉葛鲮鱼赤豆汤的做法

1.粉葛去皮洗净切件；
2.鲮鱼去肠、磷洗净；
3.加油盐煎至微爆，放入纱布袋；
4.加赤小豆、土茯苓，放水6碗，煲4至5个小时；
5.待至豆熟透即可饮用。

粉葛鲮鱼赤豆汤健康提示

此汤能清骨火、舒肌退热、利湿清痰、利尿退肿、解湿毒。

粉葛鲮鱼赤豆汤的食物相克

赤小豆鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

粉葛鲮鱼赤豆汤的营养成分

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