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虾仁拌芹菜_美食大全


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虾仁拌芹菜

虾仁拌芹菜

类别 私家菜 阳痿早泄食谱 接触化学毒素人员食谱 不孕不育食谱 高血压食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清脆鲜美,味道可口。


主料 虾仁100克 芹菜300克

调料 3克 味精2克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 4 养颜指数 4 麻辣指数 0

虾仁拌芹菜的食谱营养

虾仁 虾仁 虾子洗一遍拣去杂草,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。... 详细介绍 更多美食
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芹菜 芹菜 Celery(Apium graveolens)芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分... 详细介绍 更多美食
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虾仁拌芹菜的做法

1.芹菜洗净,切成1厘米长的段,放沸水中烫至断生捞出,放盘中;用少许水将鲜虾仁煮熟。
2.把虾仁连同煮虾仁的水倒入盛有芹菜的盘内,加入味精、精盐拌匀即可。

虾仁拌芹菜的食物相克

虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

虾仁拌芹菜的营养成分

  • 能量 245.36千卡
  • 蛋白质 46.9克
  • 脂肪 2.9克
  • 碳水化合物 12.23克
  • 叶酸 85.8微克
  • 膳食纤维 4.2克
  • 胆固醇 525毫克
  • 维生素A 51微克
  • 维生素C 36毫克
  • 维生素E 8.09毫克
  • 胡萝卜素 180微克
  • 核黄素 0.36毫克
  • 硫胺素 0.04毫克
  • 烟酸 6.21毫克
  • 701.66毫克
  • 816.08毫克
  • 1012.5毫克
  • 6455.83毫克
  • 2.1微克
  • 266.2毫克
  • 13.45毫克
  • 5.21毫克
  • 76.86微克
  • 2.61毫克
  • 1.3毫克