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鲜奶凉粉

类别 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 夏季养生食谱 防暑食谱

工艺 其他 口味 甜味 食用 中餐、晚餐、零食

口感 色彩红白鲜明，口感细腻。

主料 牛奶300克 西瓜200克

调料 琼脂15克 冰糖25克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

鲜奶凉粉的食谱营养

	牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长... 详细介绍 更多美食
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	西瓜 Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。西... 详细介绍 更多美食
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鲜奶凉粉的做法

1.将冰糖和琼脂熬化，过箩；
2.加入鲜奶煮开后，放入冰糖后置入冰箱制成凉粉，待用；
3.西瓜切成小粒；
4.临吃时将凉粉切成小块，再放入西瓜粒即可。

鲜奶凉粉健康提示

鲜牛奶中含有丰富的钙质及人体必需的氨基酸和多种维生素，可促进儿童生长发育。

鲜奶凉粉的食物相克

西瓜 西瓜忌与羊肉同食。

鲜奶凉粉的营养成分

• 能量 357.9千卡
• 蛋白质 10.36克
• 脂肪 9.83克
• 碳水化合物 58.07克
• 叶酸 8微克
• 膳食纤维 0.62克
• 胆固醇 45毫克
• 维生素A 222微克
• 维生素C 15毫克
• 维生素E 0.83毫克
• 胡萝卜素 900微克
• 核黄素 0.49毫克
• 硫胺素 0.14毫克
• 烟酸 0.7毫克
• 钙 348.75毫克
• 磷 238.05毫克
• 钾 502.9毫克
• 钠 119.17毫克
• 镁 60毫克
• 铁 2.9毫克
• 锌 2.45毫克
• 硒 6.48微克
• 铜 0.21毫克
• 锰 0.4毫克