鲜人参炖水鸭_美食大全

鲜人参炖水鸭

工艺清炖口味原本味食用早餐、中餐、晚餐

口感滋阴润肝，汤清味醇。

主料鸭2000克人参100克

辅料龙骨250克

指数推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

鲜人参炖水鸭的食谱营养

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鲜人参炖水鸭的做法

1.水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，冲凉待用。
2.将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤文火炖2小时，加精盐、味精调味即可。

鲜人参炖水鸭制作提示

水鸭要选用本地散养的，不宜太肥。

鲜人参炖水鸭的食物相克

龙骨龙骨畏石膏、蜀椒、干漆。

鲜人参炖水鸭的营养成分