参枣粥的食谱营养
人参 人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒干,称“生晒山参”;经水烫,浸糖后干燥... 详细介绍 更多美食 | |
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枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食 | |
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糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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参枣粥的做法
人参切片,大枣去核,与淘洗干净的糯米同煮成粥,粥熟时加入红糖搅匀。参枣粥健康提示
本粥具有健脾温胃的作用,尤适宜产后脾胃虚寒者食用。参枣粥的食物相克
人参 人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,参枣粥的营养成分
- 能量 954.75千卡
- 蛋白质 18.68克
- 脂肪 2.55克
- 碳水化合物 217.02克
- 叶酸 51.62微克
- 膳食纤维 2.62克
- 维生素A 0.2微克
- 维生素C 1.4毫克
- 维生素E 3.22毫克
- 胡萝卜素 1微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.28毫克
- 烟酸 5.88毫克
- 钙 94.95毫克
- 磷 289.25毫克
- 钾 430.9毫克
- 钠 7.12毫克
- 镁 134.2毫克
- 铁 4.06毫克
- 锌 3.97毫克
- 硒 7.51微克
- 铜 0.67毫克
- 锰 3.93毫克