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猪油豆沙包_美食大全


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猪油豆沙包

猪油豆沙包

类别 沪菜 清热解毒食谱 快餐/主食

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 色泽洁白,馒头松软,鲜甜细腻。


主料 小麦面粉1000克 绿豆沙600克

调料 酵母5克 猪油(炼制)30克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

猪油豆沙包的食谱营养

小麦面粉 小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食
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绿豆沙 绿豆沙 绿豆为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。绿豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。... 详细介绍 更多美食
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猪油豆沙包的做法

1.将面粉加鲜酵母、清水调和制成发酵面。豆沙加糖板油丁拌成馅。
2.将酵面搓成条,摘成坯子,揿扁,放豆沙馅心30克,静置1-2分钟,再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟即成。

猪油豆沙包的营养成分

  • 能量 5279.5千卡
  • 蛋白质 192.38克
  • 脂肪 66.36克
  • 碳水化合物 1027.54克
  • 叶酸 313.36微克
  • 膳食纤维 47.6克
  • 胆固醇 27.9毫克
  • 维生素A 8.1微克
  • 维生素B6 0.7毫克
  • 维生素E 30.98毫克
  • 核黄素 0.98毫克
  • 硫胺素 5.11毫克
  • 烟酸 23.16毫克
  • 567.3毫克
  • 2172.65毫克
  • 2734毫克
  • 172毫克
  • 29微克
  • 512毫克
  • 54.91毫克
  • 3.92毫克
  • 79.54微克
  • 1.38毫克
  • 2.98毫克