绿豆冰山
类别 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 美容养颜食谱口感 口咸凉爽,甜香适度。
主料 绿豆沙200克 香蕉100克 苹果100克 梨100克 菠萝150克
调料 糖桂花30克
绿豆冰山的食谱营养
绿豆沙 绿豆为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。绿豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。... 详细介绍 更多美食 | |
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香蕉 香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜... 详细介绍 更多美食 | |
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苹果 Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同... 详细介绍 更多美食 | |
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梨 Pear梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白... 详细介绍 更多美食 | |
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菠萝 Pineapple菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠... 详细介绍 更多美食 | |
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绿豆冰山的做法
1.绿豆煮烂;2.先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底,装入冰糖;
3.再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果,浇上桂花糖浆。
绿豆冰山制作提示
1.本品需珍珠粉圆适量;2.冰沙:一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
绿豆冰山的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。绿豆冰山的营养成分
- 能量 734.5千卡
- 蛋白质 13.75克
- 脂肪 4.55克
- 碳水化合物 170.4克
- 叶酸 72.8微克
- 膳食纤维 10.85克
- 维生素A 23.5微克
- 维生素C 45毫克
- 维生素E 12.44毫克
- 胡萝卜素 143微克
- 核黄素 0.25毫克
- 硫胺素 0.23毫克
- 烟酸 2.1毫克
- 钙 122毫克
- 磷 203.5毫克
- 钾 914.5毫克
- 钠 52.7毫克
- 碘 9.35微克
- 镁 71毫克
- 铁 18.4毫克
- 锌 1.68毫克
- 硒 4.27微克
- 铜 1.18毫克
- 锰 2.97毫克