荠菜蜜枣汤的食谱营养
荠菜 荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶,是人们喜爱的一种野菜。... 详细介绍 更多美食 | |
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蜜枣 枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高... 详细介绍 更多美食 | |
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荠菜蜜枣汤的做法
1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;蜜枣洗净。2.煮锅清洗干净,将荠菜和密枣放入锅内,注入适量清水,武火煮沸,转为文火煮2小时即可。
荠菜蜜枣汤健康提示
1. 此饮品具有止血的功效。主治内伤呕血。2. 荠菜内含荠菜酸,有明显的止血作用,能缩短凝血时间。
荠菜蜜枣汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)荠菜蜜枣汤的营养成分
- 能量 174千卡
- 蛋白质 2.1克
- 脂肪 0.3克
- 碳水化合物 44.55克
- 叶酸 30.3微克
- 膳食纤维 3.75克
- 维生素A 216微克
- 维生素C 49毫克
- 维生素E 0.5毫克
- 胡萝卜素 1295微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.02毫克
- 烟酸 0.5毫克
- 钙 176.5毫克
- 磷 51.5毫克
- 钾 282毫克
- 钠 28.35毫克
- 镁 28毫克
- 铁 4.45毫克
- 锌 0.46毫克
- 硒 0.76微克
- 铜 0.18毫克
- 锰 0.42毫克