牡蛎(鲜)的做法/牡蛎(鲜)怎么做/牡蛎(鲜)做法大全 (共62道菜)

	牛奶烩牡	工艺 烩 口味 咸鲜味
	1.将牡蛎放盐水中洗净，沥水待用；2.葱头切片；3.土豆、胡萝卜切成小块；4.西兰花切成小瓣，放开水中焯一下；5.取一厚底锅，放油和黄油，把葱头、土豆、胡萝卜煸...详细介绍
	类别 家常菜 营养不良食谱 单身食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酱牡蛎	工艺 酱 口味 清香味
	1.在11月至3月间选购小而鲜的牡蛎，放到盐水里用筷子轻轻搅动着漂洗，然后去掉渣子，捞出后装进笤篱或篮子里控干水。2.把萝卜片切成长宽各为1.5厘米左右的正方形...详细介绍
	类别 卤酱菜
	推荐 1 营养 4 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	蚵仔炒蛋	工艺 炒 口味 清香味
	1.蚵仔洗净沾淀粉；2.鸡腿菇去掉老根；3.青葱切粒；4.鸡蛋加点水用力打成泡沫状；5.油锅烧热放油，炒蚵仔；6.加入鸡腿菇至软；7.最后倒入蛋液及调味料烩炒，...详细介绍
	类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	牡蛎炖猪肉	工艺 清炖 口味 原本味
	1.将牡蛎蒸开口，去壳取肉，洗净，切块。2.瘦猪肉洗净切成片，入沸水中焯一下，捞出沥水。3.将牡蛎肉和猪肉片放入开水锅中煮沸，再改用小火慢炖，至肉熟烂时加精盐调...详细介绍
	类别 滋阴食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	葱姜海参煲生蚝	工艺 清炖 口味 原本味
	1.将生姜、生葱、海参洗净，生姜去皮、拍松，生葱切段。2.将牡蛎洗净，连同海参一起上笼蒸10分钟，牡蛎去壳取肉，用精盐略腌。3.沙锅内加入适量水，猛火烧开，加入...详细介绍
	类别 肾调养食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 月经不调食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

	黑豆牡蛎粥	工艺 煮 口味 清香味
	1.黑豆洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出，沥干水分；2.粳米洗净，浸泡半小时后捞起；3.牡蛎肉洗净，沥干备用；4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆与粳米放入；...详细介绍
	类别 快餐/主食 夏季养生食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 贫血食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	生蚝瘦肉汤	工艺 煮 口味 原本味
	1.生蚝肉洗净。2.猪瘦肉洗净，切块。3.葱洗净，切葱花。4.姜洗净，切片。5.把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调...详细介绍
	类别 肝调养食谱 肾调养食谱 贫血食谱 孕中期食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	豉椒生蚝煲	工艺 汆 口味 香辣
	1.生蚝洗净，放落滚水中煮至蚝唇张开，捞起抹干水，加香油、胡椒粉少许，淀粉拌匀，泡油；青、红辣椒切碎，待用；2.煲下植物油烧热，爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、红辣椒，...详细介绍
	类别 贫血食谱 家常菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 滋阴食谱
	推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	豉椒煮生蚝	工艺 煮 口味 香辣
	1.生蚝（牡蛎）洗净，放入滚水中煮至蚝唇张开，捞起沥水，加香油、胡椒粉、淀粉拌匀，略腌；2.菠菜洗净，放入滚水中焯软；3.姜切段，蒜剁细成蓉备用；4.炒锅下植物...详细介绍
	类别 家常菜 滋阴食谱 补血食谱 贫血食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	海蛎煎蛋	工艺 煎 口味 微辣
	1.将海蛎洗净；2.鸭蛋内，加盐、鸡精、面粉，打散，直到蛋桨起泡；3.蚝拌、红薯粉、盐、胡椒粉，轻轻抓匀；4.别把海蛎都弄破了，保护好海蛎的小肚子；5.烧热平底...详细介绍
	类别 家常菜 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 老人食谱 不孕不育食谱
	推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0