乌龟_美食大全
乌龟的做法/乌龟怎么做/乌龟做法大全 (共36道菜)
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冬虫夏草炖龟肉 | 工艺 隔水炖 口味 原本味 |
| 1.把龟放入一小盆内，加热水(约40度左右)，使其自行排尽屎尿。2.将龟宰去头，足，剁开龟壳，除去内脏，用清水洗2-3次。3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟，...详细介绍 | ||
| 类别 药膳调理 壮腰健肾食谱 滋阴食谱 止血调理食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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虫草龟蛇汤 | 工艺 烧 口味 原本味 |
| 1.将蛇宰杀洗净，砍成块状；2.龟洗净，入沸水中氽制；3.锅中加鲜汤，放入盐、味精、鸡精、胡椒、龟、蛇、虫草烧沸；4.打去浮沫改为文火煨制，直至龟、蛇把软出香时...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 川菜 滋阴食谱 药膳调理 食疗食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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乌龟玉米须汤 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.先用开水烫乌龟使其排尿干净；2.去肠脏、头、爪，洗净；3.将龟甲、龟肉与玉米须一起放入瓦锅内；4.加清水适量，慢火熬煮至熟即可。...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 滋阴食谱 补血食谱 清热去火食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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乌龟汤 | 工艺 煨 口味 原本味 |
| 1.将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏；2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块；3.葱白切成条；4.生姜拍破；5.将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒；6....详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 滋阴食谱 肾调养食谱 清热去火食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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滋阴生血羊肉汤 | 工艺 烧 口味 原本味 |
| 1.将龟肉用沸水烫一下，刮去表面黑膜，剔去脚爪，洗净；2.洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅，煮开后捞出；3.再用清水洗，然后分别切成小块；4.锅置旺火上，熟猪油烧...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 滋阴食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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首乌天麻龟肉汤 | 工艺 煮 口味 清苦味 |
| 1.将乌龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水，去黑皮，斩件；2.首乌洗净，切片；3.枸杞子、制天麻洗净；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火...详细介绍 | ||
| 类别 滋阴食谱 高血压食谱 肝调养食谱 高脂血症食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 3 营养 8 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
