怪味菜/怪味菜菜谱/怪味菜的做法/怪味菜大全 (共67道菜)

	五味豆干	工艺 卤 口味 怪味
	将全部材料与调味料放入锅内搅拌均匀，以小火卤煮约20到30分钟，到汤汁收干即可。...详细介绍
	类别 私家菜 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 小儿佝偻病食谱
	推荐 6 营养 6 难易 8 时间 6 减肥 6 养颜 0 麻辣 0

	六珍豆花	工艺 烩 口味 怪味
	1.热豆腐脑放入大汤盘中；葱姜蒜洗净均剁成末，取10克葱末和花椒同投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒和葱末，即成葱椒油。2.滑锅内加葱椒油烧热，放入葱姜蒜末烹...详细介绍
	类别 鲁菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 学龄期儿童食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

	怪味麻雀	工艺 煮 口味 怪味
	1.先将辣椒粉、香油、芝麻酱、芝麻仁、米醋、白糖、酱油、味精、精盐、花椒粉、葱、蒜等调料兑成怪味汁；2.再将麻雀去皮、头、肉脏，洗净；3.脯肉切成条入开水中煮熟...详细介绍
	类别 家常菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

	西红柿炒豆腐	工艺 熟炒 口味 怪味
	1.西红柿去皮、子切1厘米的丁，嫩豆腐切1厘米的丁，用沸水焯出，控净水分；猪肉洗净斩剁成肉末；花椒投入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。2.勺中...详细介绍
	类别 鲁菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 家常菜
	推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0

	怪味五丁	工艺 拌 口味 怪味
	1.将水发花生米入清水锅煮熟，捞出沥水；2.胡、白萝卜洗净，去皮切丁；3.青椒去蒂、籽洗净切丁；4.嫩芹菜去叶洗净切小段；5.将四种料入开水锅氽至断生即捞出用清...详细介绍
	类别 清真菜 单身食谱 健脾开胃食谱 理气调理食谱 青少年食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 0 麻辣 0

	怪味胡豆	工艺 拌 口味 怪味
	1.小葱洗净，切成葱花；嫩胡豆（青蚕豆）去壳，洗净，入沸水汤锅烫熟后捞起，晾凉。2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁，与胡豆拌匀装盘，...详细介绍
	类别 私家菜 益智补脑食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	怪味兔肉	工艺 拌 口味 怪味
	1.兔肉洗净，切成4大块，用水泡4小时去腥味，再换水洗净，放入水锅内置火上煮一下，捞出洗净，再用清水泡着；将香菜择洗干净切成段，葱去根切成段，大蒜去皮洗净剁成末...详细介绍
	类别 私家菜 益智补脑食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱
	推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 1

	多味豆腐	工艺 拌 口味 怪味
	1.豆腐洗净，放入少许精盐和沸水锅内焯透，捞出控干水分后切成2厘米见方的块；香菜洗净切成3厘米长的段；大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝。2.切好的豆腐放入盆...详细介绍
	类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
	推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 7 麻辣 0

	胡萝卜拌鸡丝	工艺 拌 口味 怪味
	1.鸡肉蒸熟后和胡萝卜分别切成细丝，一起放入盘中（胡萝卜丝放在鸡丝上面）。2.香油、酱油、醋和味精同放一碗内调匀，浇入菜盘中，食用时用芥末和辣油拌匀即可。...详细介绍
	类别 私家菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 1

	四味鸡丝	工艺 拌 口味 怪味
	1.将姜洗净去皮切成末；大蒜去皮一半切成末，另一半捣成蒜茸，备用；童子鸡去除内脏后洗净，放入沸水锅内煮至断生捞出，切成丝；绿豆芽洗净，掐去两头，放入沸水锅内焯透...详细介绍
	类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 营养不良食谱 口腔溃疡食谱
	推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 1