怪味菜/怪味菜菜谱/怪味菜的做法/怪味菜大全 (共67道菜)

	怪味肚丝	工艺 炒 口味 怪味
	1.猪肚条洗净，入锅煮，汤烧开撇尽浮沫，煮至刚熟，捞入凉开水中，漂凉后去骨，切成粗丝；2.取一只碗，放入酱油、白糖、盐、醋、花椒粉、芝麻酱、熟芝麻、味精、香油、...详细介绍
	类别 家常菜
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	香妃嫩鸡	工艺 熟炒 口味 怪味
	1.把洋葱斩成碎末；2.土豆煮酥后去皮，平放在砧墩上用刀板把土豆碾成泥；3.将鸡宰杀治净后把鸡爪斩去另作他用；4.鸡背剖开，再将胸突骨(即鸡胸骨)，用刀跟斩断（...详细介绍
	类别 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	怪味鲫鱼	工艺 拌 口味 怪味
	1.选新鲜鲫鱼刮鳞，挖鳃，剖腹，去内脏洗净；2.擦干水发，再与姜、葱、料酒、精盐、醋拌匀，腌1小时；3.放入六成热的油锅中炸一下，用中火将鱼炸至酥脆，呈金黄色时...详细介绍
	类别 川菜 特色菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 孕妇食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 3

	巴国钵钵兔	工艺 煮 口味 怪味
	1.兔加姜葱煮熟；2.捞起对破成两半，斩成条形，摆入陶钵中；3.再摆上兔头，淋上怪味汁、酱油水、红油；4.撒上用油炸酥的豆瓣、葱花即可。...详细介绍
	类别 川菜 糖尿病食谱 老人食谱 夏季养生食谱
	推荐 5 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	怪味玉兔肉	工艺 拌 口味 怪味
	1.将野兔肉用清水洗净，改成4 块，用水泡4 小时，其中换一次水去土腥味；2.再将兔肉用水氽煮一下，捞出洗净，再用清水泡着备用；3.鸡骨架、猪骨头用水氽一下洗净...详细介绍
	类别 赣菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 私家菜
	推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 2

	怪味素鸡	工艺 拌 口味 怪味
	1.素鸡沸水烫后，横切薄片装盘；2.姜蒜切颗，葱切花；3.姜颗、葱花与以上各种调料拌和兑成怪味汁；4.再淋入素鸡盘中即成。...详细介绍
	类别 素斋菜 川菜 单身食谱
	推荐 7 营养 5 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	五味鸡腿	工艺 烧 口味 怪味
	1.将鸡腿用水洗净，去掉鸡爪，放锅里，加水煮开，至鸡腿内的血水排出后，捞起用清水洗净；2.将鸡腿装入钵头里，加清水淹没，再加入黄酒10克、葱结、姜片，用盆盖住钵...详细介绍
	类别 沪菜
	推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	怪味兔丁	工艺 炒 口味 怪味
	1.兔去内脏洗净，入锅煮，汤烧开撇尽浮沫，煮至刚熟，捞入凉开水中，漂凉后剁成小块；2.取一只碗，放入酱油、白糖、盐、醋、花椒粉、芝麻酱、熟芝麻、味精、香油、红油...详细介绍
	类别 营养不良食谱 健脾开胃食谱 私家菜 青少年食谱 延缓衰老食谱
	推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 4

	芥末海带沙司	工艺 拌 口味 怪味
	1.水发海带上蒸锅干蒸半小时取出，切片待用；2.芥末粉用凉开水调开，放柠檬汁、奶油、红辣椒粉、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀，加清水煮沸，成芥末沙司。3.将水发海带片...详细介绍
	类别 家常菜
	推荐 7 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

	怪味木耳菜	工艺 拌 口味 怪味
	1.花椒放入热油（5克）锅内炸出花椒油；2.调制怪味汁：将芝麻酱用香油懈开，再将精盐、生抽、白糖、醋、熟芝麻、红油（辣椒油）、花椒油、鸡精放入调匀即成；3.木耳...详细介绍
	类别 肺调养食谱 家常菜 止血调理食谱 贫血食谱 减肥瘦身食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 2 麻辣 2