五柳味菜/五柳味菜菜谱/五柳味菜的做法/五柳味菜大全 (共5道菜)
白云猪手 | 工艺 腌 口味 五柳味 | |
1.用刀刮去猪蹄(猪前后蹄各1只)毛,去蹄甲,洗净后放入沸水锅内煮约半小时捞起;2.再用清水冲漂约1 小时半取出,剖开切块(每块约重25克),再用清水洗净;3....详细介绍 | ||
类别 广州菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
五柳桂鱼 | 工艺 清烹 口味 五柳味 | |
1.鲜姜芽、去壳洗净的冬笋、红辣椒和水发香菇都切成细丝。香菜摘洗干净,葱取一半切成段,余下的葱和姜一起拍破。2.桂鱼宰杀去掉鳞、鳃、鳍,开膛去内脏洗净,在鱼身两...详细介绍 | ||
类别 湘菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 |
五柳活鱼 | 工艺 烧 口味 五柳味 | |
1.将活草鱼去鳞、鳃,开膛去内脏洗净,在鱼身两面剞上花刀;2.将葱、姜、蒜、冬笋、香菇和青、红柿子椒洗净,分别切成细丝;3.香菜择洗干净,切成长3.3 厘米的段...详细介绍 | ||
类别 京菜 营养不良食谱 明目食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
五柳脆皮石斑 | 工艺 软炸 口味 五柳味 | |
1.将酱瓜、荞豆、酸姜、酱姜、泡椒、葱(用20克葱丝作五柳料,留用10克)、香菜分别切丝,并用番茄酱、辣椒油进行调味,即成五柳料;取淀粉15克加水适量调匀成湿淀...详细介绍 | ||
类别 私家菜 美容养颜食谱 产后调理食谱 脾调养食谱 补气食谱 | ||
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 4 |
五柳鲩鱼 | 工艺 烧 口味 五柳味 | |
1.用中火烧热炒锅,下白醋烧至沸;2.放入红糖片,溶解后加入精盐10克,成糖醋备用;3.五柳料切成细丝备用;4.用旺火烧热炒锅,下沸水3500克,加入精盐,溶解...详细介绍 | ||
类别 夏季养生食谱 | ||
推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
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