咸鲜味菜/咸鲜味菜菜谱/咸鲜味菜的做法/咸鲜味菜大全 (共10541道菜)

	酸菜炖鲶鱼	工艺 原炖 口味 咸鲜味
	1.酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。2.鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。3.炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸...详细介绍
	类别 家常菜 川菜
	推荐 6 营养 4 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	猪手炖土豆	工艺 原炖 口味 咸鲜味
	1.将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。2.锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开，再...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 美容养颜食谱 壮腰健肾食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 8 麻辣 0

	干菜焖肉	工艺 焖 口味 咸鲜味
	1.肉切成方丁，焯水后捞出，用清水冲一遍；2.葱切段，姜切片；3.锅中放水，放入肉、八角、桂皮、葱段、姜片、酱油煮10分钟，再加入白糖、霉干菜炖5至6分钟；4....详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 低温环境作业人群食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	白斩鸡	工艺 拌 口味 咸鲜味
	1.将鸡洗净焯水，姜切成片和末，葱切葱段和葱花，蒜切末。2.锅内放水烧开，放入姜片、葱段，鸡，慢火烧20分钟，将鸡浸透煮熟。3.碗中放入葱花、姜末、蒜末，再加精...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 补血食谱 营养不良食谱
	推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	西湖醋鱼	工艺 红烧 口味 咸鲜味
	1.将草鱼去鳞、内脏，洗净，片成两片，连脊背骨的一段称为雄片，另一片称为雌片，在雄片脊部肉厚处改柳叶刀，雌片内侧打一直刀。改刀后的鱼放入清水放入清水锅中煮，烹入...详细介绍
	类别 家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0

	东坡肉	工艺 蒸 口味 咸鲜味
	1.将猪肉刮净皮上余毛，洗净后放入沸水锅煮5 分钟，取出洗净，控去血水，捞出切成20 个小方块。姜块、葱洗净，姜块去皮拍松。葱其中一部分打葱结。2.取大沙锅1 ...详细介绍
	类别 杭州菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
	推荐 3 营养 6 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	贵妃鸡翅	工艺 红烧 口味 咸鲜味
	1.将胡萝卜切成厚菱形块，焯水待用。将鸡翅洗净，改刀，入碗，加料酒、味精、精盐、胡椒粉、花椒略腌制30分钟，下入沸水锅中焯水。姜洗净拍松；葱洗净切成段。2.锅内...详细介绍
	类别 家常菜 川菜 气血双补食谱 营养不良食谱 学生膳食
	推荐 5 营养 7 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 3

	粉蒸排骨	工艺 粉蒸 口味 咸鲜味
	1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地翻炒，随后放入花椒一起炒，炒至米色发黄出香味，盛出摊开晾凉。将炒好的大米放入研磨机中磨成粗粉，制成米粉。姜切成片，放...详细介绍
	类别 家常菜 贫血食谱 滋阴食谱
	推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	蚝油牛肉	工艺 油爆 口味 咸鲜味
	1.将葱、姜切片，牛肉切成大片，加入味精、精盐、酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、鸡粉、上汤、花生油搅匀，倒入鸡蛋清、干淀粉上浆，腌制2小时。2.用蚝油、酱油、味精、胡...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 脾调养食谱 气血双补食谱
	推荐 4 营养 6 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	宫爆墨鱼仔	工艺 爆 口味 咸鲜味
	1.将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。2.锅中加水烧开，放入墨鱼仔汆透，捞出。3.锅中加油烧热，葱姜蒜爆锅，调味对芡汁，倒入墨鱼仔颠炒，加去皮花生米和泡椒丁炒匀，装...详细介绍
	类别 家常菜 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱 补血食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0