草莓布丁派的食谱营养
草莓 Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。草莓外观呈浆果状圆... 详细介绍 更多美食 | |
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草莓布丁派的做法
1.草莓去蒂洗净、切片备用;2.低筋面粉与奶粉混合均匀,过筛备用;
3.将细砂糖(25克)、盐、奶油、色拉油调匀;
4.打入鸡蛋搅拌均匀,再加入混合面粉揉成团,放入塑料袋静置40分钟;
5.将面团取出,擀成派皮,放入模型中并用叉子均匀插洞;
6.烤箱预热10分钟,放入派皮,用180烤约20分钟至派皮呈浅金黄色时即可;
7.将细砂糖(50克)、布丁粉、水(480毫升)倒入锅中拌匀,用小火煮至砂糖溶化;
8.加入草莓汁调匀,待略凉后倒入派皮中,上面加草莓片装饰即可。
草莓布丁派制作提示
草莓炸汁约500克。草莓布丁派的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。草莓布丁派的营养成分
- 能量 2537.9千卡
- 蛋白质 57.74克
- 脂肪 126.34克
- 碳水化合物 312.36克
- 叶酸 335.17微克
- 膳食纤维 16.58克
- 胆固醇 440.45毫克
- 维生素A 357.65微克
- 维生素B6 0.17毫克
- 维生素C 330.2毫克
- 维生素E 47.34毫克
- 胡萝卜素 210微克
- 核黄素 0.69毫克
- 硫胺素 1.33毫克
- 烟酸 7.05毫克
- 钙 454.67毫克
- 磷 807.55毫克
- 钾 1712.89毫克
- 钠 722.48毫克
- 碘 20.56微克
- 镁 236.07毫克
- 铁 16.63毫克
- 锌 3.76毫克
- 硒 33.81微克
- 铜 0.79毫克
- 锰 3.79毫克