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车前叶粥_美食大全


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车前叶粥

车前叶粥

类别 药膳调理 清热去火食谱 利尿食谱 明目食谱 祛痰食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 车前草50克 粳米50克

调料 大葱15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

车前叶粥的食谱营养

车前草 车前草 车前草为车前科植物车前或平车前等的全草。车前多年生草本,生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、男士及河边。分布于东北、华北... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 车前草滑石冰糖汤 地胆草地丁瘦肉汤 拌车前菜 车前草鸡骨草炖鱼头 茵陈车前饮 消黄茶 水晶凉糕
粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥

车前叶粥的做法

1.先将车前叶拾去杂质,用清水洗净,用刀切碎。
2.把车前叶同葱白放入锅内,注入适量清水,武煮沸,去渣留汁。
3.将粳米淘洗干净后,放入煮汁的锅内,注入清水适量,煮粥。即成。

车前叶粥健康提示

利尿,清热,明目,祛痰。

车前叶粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

车前叶粥的营养成分

  • 能量 174.95千卡
  • 蛋白质 4.09克
  • 脂肪 0.34克
  • 碳水化合物 39.72克
  • 叶酸 1.72微克
  • 膳食纤维 0.81克
  • 维生素A 515.65微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 18.45毫克
  • 维生素E 0.54毫克
  • 胡萝卜素 3094.6微克
  • 核黄素 0.04毫克
  • 硫胺素 0.09毫克
  • 烟酸 0.72毫克
  • 199.95毫克
  • 88.75毫克
  • 292.5毫克
  • 3.34毫克
  • 34.4毫克
  • 4.19毫克
  • 1.08毫克
  • 1.28微克
  • 0.43毫克
  • 0.96毫克