冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料冬瓜250克银鱼320克猪肉(瘦)320克

辅料蚝豉30克

调料盐4克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的食谱营养

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冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的做法

1.冬瓜去皮洗净，切粒；
2.白饭鱼（银鱼）洗净；
3.将白饭鱼煎至微黄，将鱼放入纱布袋；
4.瘦肉整块洗净。
5.蚝豉洗净。
6.放5-6碗水至煲内，加入冬瓜、白饭鱼、蚝豉、瘦肉，煲150分钟，即可饮用。

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤健康提示

1. 冬瓜清热、利水、祛湿；
2. 白饭鱼含丰富蛋白质；蚝豉下火滋阴；瘦肉有清热，滋阴，滋补作用；
3. 此汤适用合产后妇女饮用，有滋阴补血功效。

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的食物相克

蚝豉蚝豉不宜与糖同食。

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的营养成分

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