粉葛猪骨汤的食谱营养
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粉葛猪骨汤的做法
1.粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。2.猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。
粉葛猪骨汤健康提示
此汤具有健脾养阴,生津止渴的作用。粉葛猪骨汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。粉葛猪骨汤的营养成分
- 能量 950.16千卡
- 蛋白质 8.14克
- 脂肪 1.1克
- 碳水化合物 239.75克
- 叶酸 7.3微克
- 膳食纤维 1.34克
- 维生素A 1.66微克
- 维生素C 2.24毫克
- 维生素E 0.13毫克
- 胡萝卜素 9.66微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.21毫克
- 烟酸 2.18毫克
- 钙 677.34毫克
- 磷 229.35毫克
- 钾 2943.02毫克
- 钠 1983.4毫克
- 镁 387.76毫克
- 铁 8.58毫克
- 锌 2.93毫克
- 硒 57.54微克
- 铜 1.71毫克
- 锰 1.04毫克