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桔梗香菇汤_美食大全


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桔梗香菇汤

桔梗香菇汤

类别 私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 清香嫩滑,味美适口。


主料 桔梗350克 香菇(鲜)100克

调料 植物油15克 2克 味精2克 香油5克 大葱5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

桔梗香菇汤的食谱营养

桔梗 桔梗 桔梗为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本,生于山地草坡、林缘,有栽培。分布于全国各地。播种2年或栽培当年秋季采挖,割去茎叶,挖出全根,洗净泥土,乘鲜用碗片或竹... 详细介绍 更多美食
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桔梗香菇汤的做法

1.选用桔梗的鲜嫩茎叶择洗干净,用开水焯一下,再用清水浸洗两遍,捞出控净水分,切成2厘米长的段。将发好的香菇清洗干净,切成片。
2.汤锅置火上,放入烹调油烧热,下入葱花,加入清汤1000毫升、香菇片,汤开后加入桔梗、精盐、味精,烧3分钟,淋入香油,起锅盛入汤碗中,即可食用。

桔梗香菇汤的食物相克

桔梗 桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。

桔梗香菇汤的营养成分

  • 能量 70.41千卡
  • 蛋白质 3.08克
  • 脂肪 5.3克
  • 碳水化合物 6.03克
  • 叶酸 41.97微克
  • 膳食纤维 13.57克
  • 维生素A 0.55微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 113.15毫克
  • 维生素E 3.49毫克
  • 胡萝卜素 3.2微克
  • 核黄素 0.08毫克
  • 烟酸 2.03毫克
  • 168.59毫克
  • 239.83毫克
  • 109.86毫克
  • 1009.73毫克
  • 106.48毫克
  • 12.98毫克
  • 2.09毫克
  • 2.63微克
  • 0.48毫克
  • 0.29毫克