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锦绣时菜塔

类别 家常菜 补血食谱 清热去火食谱 贫血食谱

工艺 拌 口味 怪味 食用 中餐、晚餐

主料 菠菜150克 芥蓝150克

辅料 豆腐干50克 松子（炒）50克 芝麻50克 青椒50克 辣椒(红、尖)50克

调料 盐3克 白砂糖4克 胡椒粉2克 醋4克 植物油10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 6

锦绣时菜塔的食谱营养

	菠菜 Ｓpinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 拌合菜 拌合菜 千张菠菜 翡翠羹 干酪菠菜 上汤菠菜 奶汤锅子鱼

	芥蓝 芥蓝属十字花科，一年生草本。原产我国，以广东、福建等省栽培较多。产于秋末至春季。芥蓝叶柄较长，叶呈长倒卵型，色泽深绿、茎叶多白粉，气味清香、质地柔嫩，味道鲜美，... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 白灼芥蓝 玉米笋清炒芥蓝 蚝油芥蓝 干贝绣球 牛爬树 蚝油芥兰牛肉 菜远炒鸡片

锦绣时菜塔的做法

1.菠菜、芥蓝焯透过凉切成粒；
2.豆干切成粒后用热油煸透；
3.豆干、菠菜、青椒、红椒、芝麻等加入松仁拌匀，调味后装入模子中；
4.将装好的菜扣在盘子中，装饰一下即可。

锦绣时菜塔的营养成分

• 能量 753.88千卡
• 蛋白质 33.88克
• 脂肪 52.26克
• 碳水化合物 55.73克
• 叶酸 236.95微克
• 膳食纤维 18.8克
• 维生素A 1740.2微克
• 维生素C 270毫克
• 维生素E 36.3毫克
• 维生素K 0.5微克
• 胡萝卜素 10436.2微克
• 泛酸 0.3毫克
• 核黄素 0.57毫克
• 硫胺素 0.32毫克
• 烟酸 7.29毫克
• 钙 863.18毫克
• 磷 717.1毫克
• 钾 1331.24毫克
• 钠 1452.28毫克
• 碘 64.06微克
• 镁 357.26毫克
• 铁 21.03毫克
• 锌 9.28毫克
• 硒 6.54微克
• 铜 2.12毫克
• 锰 7.02毫克