当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 鹿肉粥

鹿肉粥_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
鹿肉粥

鹿肉粥

类别 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱

工艺 口味 清香味 食用 每日服1剂,分数次食用。


主料 鹿肉500克 粳米100克

调料 2克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

鹿肉粥的食谱营养

鹿肉 鹿肉 鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 冬虫夏草海马汤 金银鹿肉 银芽鹿肉丝 鸡米鹿筋 金钱鹿肉 湘云烤鹿肉 红烧鹿肉
粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥

鹿肉粥的做法

先将鹿肉洗净,切片,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入少许食盐调味。

鹿肉粥健康提示

补肾填精,强筋壮骨。适用于遗精、阳痿、肾虚腰痛等症。

鹿肉粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

鹿肉粥的营养成分

  • 能量 803千卡
  • 蛋白质 106.2克
  • 脂肪 7.1克
  • 碳水化合物 78.9克
  • 叶酸 94微克
  • 膳食纤维 0.6克
  • 胆固醇 25毫克
  • 维生素B6 0.5毫克
  • 维生素E 1.01毫克
  • 核黄素 1.28毫克
  • 硫胺素 0.41毫克
  • 烟酸 1.3毫克
  • 31.44毫克
  • 1006毫克
  • 1077.28毫克
  • 952.12毫克
  • 7.5微克
  • 94.04毫克
  • 12.62毫克
  • 12.6毫克
  • 25.77微克
  • 0.24毫克
  • 1.37毫克