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墨鱼炒韭菜_美食大全


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墨鱼炒韭菜

墨鱼炒韭菜

类别 肾调养食谱 月经不调食谱 滋阴食谱 补血食谱 通乳食谱

工艺 生炒 口味 原本味 食用 佐餐食用。


主料 墨鱼20克 韭菜100克

调料 桂皮3克 料酒5克 赤砂糖5克 味精2克 酱油5克 花生油15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

墨鱼炒韭菜的食谱营养

墨鱼 墨鱼 乌贼属软体动物中的头足类。我国沿海各地均有出产,以舟山群岛出产最多。每年广东2~3月,福建4~5月,浙江5~6月,山东6~7月,渤海10~11月为出产旺季。乌贼... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 宫爆墨鱼仔 海鲜全家福 新式佛跳墙 鲍鱼海鲜四宝 烤墨鱼 墨鱼猪肚汤 海鲜蛤蜊汤
韭菜 韭菜 韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜。原产东亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,尤以东北所产者品质较佳。非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片较... 详细介绍 更多美食
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墨鱼炒韭菜的做法

1.将韭菜洗净,切段。桂皮碾成粉备用。
2.将墨鱼洗净取肉,切成米粒状,下入热油锅中,加桂皮粉、料酒、红糖、味精、酱油等炒散。
3.墨鱼肉将熟时,投入韭菜段炒熟即可。

墨鱼炒韭菜健康提示

此菜具有温肾,通经的作用。适用于闭经等症。

墨鱼炒韭菜的食物相克

墨鱼 墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。

墨鱼炒韭菜的营养成分

  • 能量 197.41千卡
  • 蛋白质 6.56克
  • 脂肪 15.57克
  • 碳水化合物 11.04克
  • 叶酸 62.64微克
  • 膳食纤维 3.31克
  • 胆固醇 45.2毫克
  • 维生素A 266微克
  • 维生素B6 0.2毫克
  • 维生素C 2毫克
  • 维生素E 7.18毫克
  • 胡萝卜素 1596微克
  • 核黄素 0.06毫克
  • 硫胺素 0.05毫克
  • 烟酸 1.33毫克
  • 61.95毫克
  • 91.08毫克
  • 350.08毫克
  • 491.39毫克
  • 2.9微克
  • 42.74毫克
  • 1.9毫克
  • 0.67毫克
  • 9.13微克
  • 0.22毫克
  • 0.36毫克