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泥鳅牛奶饮_美食大全


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泥鳅牛奶饮

泥鳅牛奶饮

类别 家常菜 延缓衰老食谱 补阳食谱 补气食谱 贫血食谱

工艺 口味 甜味 食用 中餐、晚餐


主料 牛奶250克 泥鳅300克

调料 冰糖60克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

泥鳅牛奶饮的食谱营养

牛奶 牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长... 详细介绍 更多美食
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泥鳅 泥鳅 泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4~... 详细介绍 更多美食
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泥鳅牛奶饮的做法

1.泥鳅用清水养3天去泥,宰杀后去腮、内脏,置炖锅内,加水250克,用武火烧沸;
3.待文火煮半小时,去渣,用纱布过滤,留汁待用;
4.冰糖打碎,放入泥鳅鱼汁液内,使溶待用;
5.牛奶放入奶锅内,用武火烧沸,加入泥鳅汁即成。

泥鳅牛奶饮的食物相克

泥鳅 泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

泥鳅牛奶饮的营养成分

  • 能量 661.2千卡
  • 蛋白质 61.2克
  • 脂肪 14克
  • 碳水化合物 73.18克
  • 胆固醇 445.5毫克
  • 维生素A 102微克
  • 维生素C 2.5毫克
  • 维生素E 2.9毫克
  • 核黄素 1.36毫克
  • 硫胺素 0.12毫克
  • 烟酸 18.85毫克
  • 1170.8毫克
  • 1088.5毫克
  • 1119.1毫克
  • 319.02毫克
  • 112.7毫克
  • 10.29毫克
  • 9.46毫克
  • 110.75微克
  • 0.34毫克
  • 1.48毫克