当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 水果冷汤

水果冷汤_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
水果冷汤

水果冷汤

类别 西餐其他

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 250克 苹果150克 草莓100克

辅料 玉米面(白)50克 桂皮3克

调料 白砂糖250克 1克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

水果冷汤的食谱营养

梨 Pear梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 家庭自制泡菜 蜜汁鲜果 鸭梨西米露 北杏炖雪梨 川贝百合炖雪梨 百合炖雪梨 莲子银耳炖雪梨
苹果 苹果 Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 北京泡菜 蜜汁鲜果 银耳果羹 拔丝苹果 拔丝苹果 朝鲜泡菜 什锦果冻
草莓 草莓 Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。草莓外观呈浆果状圆... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 草莓蛋糕 西芹炒腊肉 什锦果冻 香柠煎软鸡 番茄草莓汁 什锦水果沙拉 草莓果冻

水果冷汤的做法

1.将苹果、梨洗净,削皮去核,切成桔子瓣形;
2.草莓洗净切成菱形;
3.锅内放入糖、盐、桂皮入适量清水烧开;
4.先放梨煮10分钟,再放入苹果、草莓煮沸,加入玉米粉调匀,煮至微沸;
5.盛入汤碗内冷却,再放入冰箱内冷藏2个小时即可食用。

水果冷汤的食物相克

苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

水果冷汤的营养成分

  • 能量 1388千卡
  • 蛋白质 6.3克
  • 脂肪 3.25克
  • 碳水化合物 346.9克
  • 叶酸 85.8微克
  • 膳食纤维 13.75克
  • 维生素A 24.5微克
  • 维生素C 68毫克
  • 维生素E 10.68毫克
  • 胡萝卜素 142.5微克
  • 核黄素 0.24毫克
  • 硫胺素 0.36毫克
  • 烟酸 2.85毫克
  • 102.72毫克
  • 193.5毫克
  • 690.14毫克
  • 406.21毫克
  • 1.75微克
  • 101.02毫克
  • 6.11毫克
  • 2.34毫克
  • 4.53微克
  • 1.9毫克
  • 1.14毫克