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虾皮拌芹菜

类别 私家菜 便秘食谱 营养不良食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 鲜香适口。

主料 芹菜500克 虾皮50克

调料 花椒粉5克 盐5克 味精2克 大蒜（白皮）10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

虾皮拌芹菜的食谱营养

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虾皮拌芹菜的做法

芹菜摘洗干净，切成段，用开水焯一下，放入盘中；虾皮洗净沥干水分，放入芹菜盘上，盐、味精、蒜末、花椒面调匀浇入盘内拌匀即成。

虾皮拌芹菜的营养成分

• 能量 177.36千卡
• 蛋白质 20.94克
• 脂肪 2.07克
• 碳水化合物 27.36克
• 叶酸 153.35微克
• 膳食纤维 8.54克
• 胆固醇 214毫克
• 维生素A 61.15微克
• 维生素C 60.7毫克
• 维生素E 11.74毫克
• 胡萝卜素 310微克
• 核黄素 0.5毫克
• 硫胺素 0.07毫克
• 烟酸 3.7毫克
• 钙 774.45毫克
• 磷 556.23毫克
• 钾 1119.68毫克
• 钠 5030.93毫克
• 碘 136.44微克
• 镁 190.39毫克
• 铁 7.96毫克
• 锌 3.47毫克
• 硒 40.04微克
• 铜 1.07毫克
• 锰 1.48毫克