香甜脆皮的食谱营养
炼乳(甜,罐头) 炼乳Condensed milk,是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳的种类很多,可分为甜炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花式炼乳,强... 详细介绍 更多美食 | |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
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小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食 | |
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全脂牛奶粉 全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去牛奶中几乎全部的水分,干燥后添加适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲调容易,携... 详细介绍 更多美食 | |
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香甜脆皮的做法
1.细白糖、白脱淡炼乳混合打发。2.蛋分两次加入,充分搅拌。
3.面粉、奶粉筛入原料内混合搅拌。
4.取出调好的面团,用擀面棍擀。
5.将擀平的生料放于模型内,修饰边缘所剩的生料。
6.用叉子将模型中的生料戳洞使其透气(以免膨胀),放进微波炉烤箱,用中火烤约20分钟即可。
香甜脆皮的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。香甜脆皮的营养成分
- 能量 6589千卡
- 蛋白质 261.35克
- 脂肪 127.35克
- 碳水化合物 1147.5克
- 叶酸 402.95微克
- 膳食纤维 37克
- 胆固醇 1335.5毫克
- 维生素A 935.5微克
- 维生素B6 0.7毫克
- 维生素C 17毫克
- 维生素E 8.02毫克
- 核黄素 3.9毫克
- 硫胺素 5.22毫克
- 烟酸 23.15毫克
- 钙 3259毫克
- 磷 3857毫克
- 钾 4091.5毫克
- 钠 1375.4毫克
- 碘 69.8微克
- 镁 849毫克
- 铁 15.2毫克
- 锌 17.1毫克
- 硒 144.54微克
- 铜 1.28毫克
- 锰 1.62毫克