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消脂菠萝醋_美食大全


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消脂菠萝醋

消脂菠萝醋

类别 饮料 消化不良食谱 肠炎食谱 腹泻调理食谱 清热解毒食谱

工艺 其他 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 菠萝600克 冰糖500克 陈醋600克

调料

指数 推荐指数 4 营养指数 4 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

消脂菠萝醋的食谱营养

菠萝 菠萝 Pineapple菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 蜜汁鲜果 冰糖莲子 菠萝冻 冬瓜菠萝羹 冰糖玉米羹 水果莲子羹 菠萝咕噜肉
冰糖 冰糖 冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。可作... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 炖冰糖蹄花 樱桃肉 冰糖甲鱼 腐乳汁肉 山药炖排骨 冰糖元蹄 山药薏米红枣粥
陈醋 陈醋 醋是一种发酵的酸味液态调味品,在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多,其中以米醋和陈醋为最佳。食醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,有芳香味,用途... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 白猪头肉 豆花鱼 醋烹鲫鱼 糖醋花生米 香拌菠菜 雪里蕻拌豆干 宫保鸡丁饭

消脂菠萝醋的做法

1.菠萝洗净,去皮后切片;
2.以一层菠萝片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3.再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;
4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。

消脂菠萝醋制作提示

1.菠萝醋甜腻感较浓,建议可以加入5克的干燥桂花一同浸泡,增加清香感;
2.菠萝果皮含有丰富的酵素,只要清洗干净,也可连皮切块后酿制。

消脂菠萝醋健康提示

菠萝酵素具有较强刺激性,易刺激伤口,胃机能不佳者,如有溃疡或发炎症状的人不宜饮用。

消脂菠萝醋的营养成分

  • 能量 2915千卡
  • 蛋白质 61.8克
  • 脂肪 2.4克
  • 碳水化合物 668.7克
  • 叶酸 150微克
  • 膳食纤维 7.8克
  • 维生素A 18微克
  • 维生素C 108毫克
  • 维生素E 4.56毫克
  • 胡萝卜素 120微克
  • 核黄素 1.23毫克
  • 硫胺素 1.05毫克
  • 烟酸 45.6毫克
  • 937毫克
  • 798毫克
  • 4973毫克
  • 5034.3毫克
  • 24.6微克
  • 850毫克
  • 94毫克
  • 28.17毫克
  • 7.44微克
  • 5.49毫克
  • 54.06毫克