崂参扒活鲍_美食大全

崂参扒活鲍

工艺扒口味清香味食用早餐、中餐、晚餐

口感崂山参含人体所需的多种氨基酸和矿物质，清脆清香，鲍鱼鲜软，荤素搭配，营养丰富。

主料鲍鱼300克桔梗300克

指数推荐指数 4 营养指数 8 难易指数 2 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

崂参扒活鲍的食谱营养

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崂参扒活鲍的做法

1.崂山参用清水浸泡五小时，反复搓洗净，修剪造型，放入浓鸡汤中，加少许盐上笼蒸透，捞出顺向摆在盘中，呈一长圆体状。
2.鲍脯（熟鲍鱼）放原汤中蒸透，五个一组摆在崂山参两侧。
3.勺中加上汤，调味勾芡，淋明油浇在参鲍上即成。

崂参扒活鲍制作提示

桔梗又称崂山参。

崂参扒活鲍的食物相克

鲍鱼鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

崂参扒活鲍的营养成分