山药_美食大全
山药的做法/山药怎么做/山药做法大全 (共522道菜)
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山药炖排骨 | 工艺 原炖 口味 甜咸味 |
| 1.将小排骨用热水汆烫之后洗净；2.再放入锅中加水煮20分钟备用；3.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半；4.切好的山药放入排骨中，加上其它材料并调味；5...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆浆炖羊肉 | 工艺 清炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。2.将山药洗净。3.将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。...详细介绍 | ||
| 类别 丰胸食谱 私家菜 冬季养生食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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黄金山药条 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 |
| 1.山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎，加入白糖、味精调匀。2.锅内加花生油，烧至五成热时，加山药条，炸至金黄色捞出。3.锅中加少许油，加咸鸭蛋黄炒匀，加入山...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 咳喘食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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山药炖猪小肚 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.山药洗净切成块或条。2.猪小肚洗净切条，用精盐、味精、大料入味。3.锅置火上，加500克鲜汤、小肚条，小火炖至七成熟，再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片，小...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 补血食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 6 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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当归山药炖羊肉 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.羊肉切块，焯水。山药去皮，切滚刀块，焯水。2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内，小火炖30分钟，再加山药，炖至山药熟透，最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 冬季养生食谱 气血双补食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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八宝滋补鸡煲 | 工艺 煨 口味 咸鲜味 |
| 1.将三黄鸡去内脏，切大块，焯水洗净。2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。4.煲内加汤，将主配料到入烧开，改小火煨1小时，撇去浮沫，加精...详细介绍 | ||
| 类别 脾调养食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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山药薏米红枣粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大米薏米、红枣分别洗净；2.大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；3.长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；4.锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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金钱牛排 | 工艺 焦溜 口味 甜味 |
| 1.将牛里脊修齐，切成金钱状的块，每块约200克，用刀背拍松，加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和，腌约1小时。2.将山药切成条，用盐水煮几分钟，再入油锅炸...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 肾炎食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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拔丝山药 | 工艺 拔丝 口味 甜味 |
| 1.将山药洗净，去皮，切成块；2.将铁锅放在火上，倒入植物油，烧至五成热时，投入山药炸半分钟，改用文火烤透，倒入漏勺，沥去油；3.将铁锅用武火加热，投入白糖，不...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 1 麻辣 0 | ||
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枣泥桃酥 | 工艺 包卷炸 口味 甜味 |
| 1.枣提前泡发，去核；2.山药洗净，与枣一同上屉蒸；3.枣、山药去皮，碾成泥；4.核桃仁擀碎，加入枣泥、山药制成馅；5.取面粉200克，放在面板上，加入猪油10...详细介绍 | ||
| 类别 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 4 营养 3 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
