炸烧味菜/炸烧味菜菜谱/炸烧味菜的做法/炸烧味菜大全 (共730道菜)

	软炸桃仁里脊	工艺 软炸 口味 炸烧味
	1.将葱、姜捣烂，用料酒取汁；香菜择洗干净；里脊肉剔去筋，切成长6厘米、宽3厘米的薄片，加葱姜酒汁、五香粉、胡椒粉、盐、白糖、味精拌匀腌上，用蛋清、干淀粉调匀浆...详细介绍
	类别 私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱 孕妇食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸鸡肉团	工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味
	1.鸡肉、通心粉分别洗净煮熟；把熟鸡肉切丁，通心粉切0.3厘米长的段；葱头切末，用黄油炒至微黄，放入鸡丁、通心粉一起炒透盛出。2.将锅内放黄油，溶化后放入面粉炒...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 5 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	香酥鸡腿	工艺 清炸 口味 炸烧味
	1.鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。2.将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。3.炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

	清炸蛎黄	工艺 清炸 口味 炸烧味
	1.蛎黄洗净，加盐、味精、料酒，腌渍10分钟，控净水。2.将蛎黄放干面粉滚裹均匀后，入热植物油中逐个促炸两遍，至熟呈金黄色取出装盘，食时带花椒盐同上桌。...详细介绍
	类别 鲁菜 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 冠心病食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	清炸凤尾虾	工艺 清炸 口味 炸烧味
	1.将中虾去头、皮，留尾，放墩上由脊部片开，腹部相连成一大扇，再用刀尖先斩断筋。再用刀背将肉捶松，展平，撒料酒、盐、味精稍腌。然后再撒一层干面粉。2.勺中加植物...详细介绍
	类别 鲁菜 孕妇食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸雪丽大蟹	工艺 软炸 口味 炸烧味
	1.活蟹宰杀洗净，入笼蒸熟，切成12块，用刀切去多余的蟹皮，将块角修圆，撒适量盐、味精入味，周身蘸上干面粉；生菜择洗干净备用。2.鸡蛋清用抽蛋器打成泡沫状，加适...详细介绍
	类别 鲁菜 结核病食谱 关节炎食谱 活血化瘀食谱 清热解毒食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸虾酱鸡块	工艺 清炸 口味 炸烧味
	1.虾酱等调料调匀成汁，将生鸡块放入腌渍2小时以上；2.锅中加物油烧热，将鸡块放入炸熟，至金黄色。...详细介绍
	类别 鲁菜
	推荐 5 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸虾蓉豆腐丸子	工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味
	1.虾仁洗净剁成泥蓉状；肥肉剁成肉末；葱姜洗净均切成末。2.嫩豆腐制泥，加入虾蓉、肥肉末、鸡蛋、干淀粉搅拌， 再加入葱姜末、盐、味精、胡椒粉调和均匀成馅。3.勺...详细介绍
	类别 鲁菜 青少年食谱 骨质疏松食谱 阳痿早泄食谱
	推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	广东酥炸肉	工艺 酥炸 口味 炸烧味
	1.将选好的肥猪肉切成方形，每块约30克，要切得均匀，不要过大或过细；2.将切好的肉块，加入白糖、精盐、生抽酱油、酒混合在一起，腌制30分钟；3.将面粉、生粉、...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸猪排（一）	工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味
	1.猪肉去筋绊，切成厚约1厘米、长14厘米、宽约4.5厘米的大片，平摊在砧板上，用刀背排透，放盘内，加葱姜汁、绍酒、胡椒粉、精盐拌匀，浸渍2分钟左右。2.取平盘...详细介绍
	类别 私家菜 补血食谱 营养不良食谱
	推荐 5 营养 6 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0