红枣糕_美食大全

红枣糕

工艺蒸口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

调料赤砂糖200克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

红枣糕的食谱营养

	枣（干）枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：鸭架汤牛筋煲花生红枣凤爪汤红枣黑豆炖鲤鱼山药炖猪小肚黄豆排骨汤八宝滋补鸡煲

	枸杞子枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。宁夏枸杞为灌木或大灌木，生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培。6至1... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：上汤菠菜枸杞肉丝上汤奶白菜八宝滋补鸡煲枸杞蒸甲鱼爽口苦瓜百合桂圆羹

	核桃 Walnut(Juglans regia)核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁，主要产于河北、山... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：糖霜桃仁核桃仁豌豆羹百果蜜糕枣泥桃酥端阳豆糕八宝莲子粥核桃羹

	葡萄干 Raisin葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实，又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：甜八宝粥八宝莲子粥干果蛋糕水果粥八宝饭蜜枣粽子莲子什锦粽子

	黑芝麻黑芝麻古称胡麻，为胡麻科植物脂麻的黑色种子，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。本品呈扁卵... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：重庆小汤圆宁波汤团黑芝麻汤圆芝麻素鱼条芝麻杞子乌鸡汤炸芝麻鸡卷豆皮寿司

	松子仁 Pine Nut(Pinus pinea)松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿”的记载... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：松仁玉米百果蜜糕脆松糖百合糕麻油松仁拌茭白松子粥茯苓豆腐

	糙米糙米（Oryza sativa,spp.），是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：紫米薏仁粥花生糯米糕香蕉粥百合薏米绿豆粥虾皮糙米粥糙米排骨粥皮蛋杂粮粥

	薏米薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米具有容易消化吸收的... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：八宝滋补鸡煲山药薏米红枣粥莲实美容羹莲子龙眼汤莲枣薏仁粥紫米薏仁粥银杏薏米莲子冬菇汤

	小麦面粉小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：奶油双色花脆炸牛奶蛤肉合饼颗粒牛肉松干煎鱼醉饼鲜肉月饼

红枣糕的做法

1.将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净；
2.加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀；
3.将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放入沸水锅中蒸20分钟，再焖10分钟；
4.将蒸好的食物倒入圆表或心形的模具中；
5.用松子在上面排列出图案，待冷后倒出，切片即可。

红枣糕的食物相克

枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

红枣糕的营养成分