当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 菠菜根粥

菠菜根粥_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
菠菜根粥

菠菜根粥

类别 糖尿病食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、适量食用,每日1次。


主料 菠菜250克 粳米100克

辅料 鸡内金10克

调料

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

菠菜根粥的食谱营养

菠菜 菠菜 Spinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 拌合菜 拌合菜 千张菠菜 翡翠羹 干酪菠菜 上汤菠菜 奶汤锅子鱼
粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥

菠菜根粥的做法

1.将菠菜根洗净,在沸水中焯2分钟后捞出切碎;
2.然后与鸡内金一起用水煎煮半小时;
3.加入洗净后粳米熬煮成粥即可。

菠菜根粥健康提示

本品具有益血和血、清热生津、润燥通肠之功效,适于血虚津亏、胃肠有热、症见口干消渴、烦燥便秘和糖尿病患者食用。

菠菜根粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

菠菜根粥的营养成分

  • 能量 414.8千卡
  • 蛋白质 16.12克
  • 脂肪 1.63克
  • 碳水化合物 89.05克
  • 叶酸 219.75微克
  • 膳食纤维 4.85克
  • 胆固醇 17.4毫克
  • 维生素A 1221.1微克
  • 维生素C 80毫克
  • 维生素E 5.45毫克
  • 胡萝卜素 7300微克
  • 核黄素 0.36毫克
  • 硫胺素 0.26毫克
  • 烟酸 3.14毫克
  • 176.7毫克
  • 252毫克
  • 901.7毫克
  • 222.88毫克
  • 60微克
  • 180.5毫克
  • 8.79毫克
  • 3.85毫克
  • 5.98微克
  • 0.65毫克
  • 3.02毫克