菠萝鸡片的食谱营养
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菠萝鸡片的做法
1.鸡脯肉洗净切成薄片;2.鸡脯肉加少量盐腌片刻;
3.鸡脯肉拌上蛋清糊待用;
4.红辣椒洗净、切块;
5.菠萝切块备用;
6.鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块;
7.用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后装盘即可。
菠萝鸡片健康提示
此菜可以刺激准妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的功能。菠萝鸡片的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。菠萝鸡片的营养成分
- 能量 209.95千卡
- 蛋白质 23.36克
- 脂肪 5.3克
- 碳水化合物 19.54克
- 叶酸 17.5微克
- 膳食纤维 2.52克
- 胆固醇 82毫克
- 维生素A 134.1微克
- 维生素C 84.6毫克
- 维生素E 0.44毫克
- 胡萝卜素 709微克
- 核黄素 0.25毫克
- 硫胺素 0.12毫克
- 烟酸 11.44毫克
- 钙 33.05毫克
- 磷 273.55毫克
- 钾 561.5毫克
- 钠 56.42毫克
- 碘 2.87微克
- 镁 45.65毫克
- 铁 2.32毫克
- 锌 0.77毫克
- 硒 13.4微克
- 铜 0.18毫克
- 锰 0.84毫克