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菠萝鸡片_美食大全


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菠萝鸡片

菠萝鸡片

类别 孕早期食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

工艺 抓炒 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 这款菜鲜甜可口,并且带一点微辣,


主料 鸡胸脯肉100克 菠萝70克

辅料 鸡蛋清25克 辣椒(红、尖)50克

调料 淀粉(玉米)5克

指数 推荐指数 9 营养指数 9 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 2

菠萝鸡片的食谱营养

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菠萝鸡片的做法

1.鸡脯肉洗净切成薄片;
2.鸡脯肉加少量盐腌片刻;
3.鸡脯肉拌上蛋清糊待用;
4.红辣椒洗净、切块;
5.菠萝切块备用;
6.鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块;
7.用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后装盘即可。

菠萝鸡片健康提示

此菜可以刺激准妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的功能。

菠萝鸡片的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

菠萝鸡片的营养成分

  • 能量 209.95千卡
  • 蛋白质 23.36克
  • 脂肪 5.3克
  • 碳水化合物 19.54克
  • 叶酸 17.5微克
  • 膳食纤维 2.52克
  • 胆固醇 82毫克
  • 维生素A 134.1微克
  • 维生素C 84.6毫克
  • 维生素E 0.44毫克
  • 胡萝卜素 709微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.12毫克
  • 烟酸 11.44毫克
  • 33.05毫克
  • 273.55毫克
  • 561.5毫克
  • 56.42毫克
  • 2.87微克
  • 45.65毫克
  • 2.32毫克
  • 0.77毫克
  • 13.4微克
  • 0.18毫克
  • 0.84毫克