当归苁蓉猪血羹

工艺煮口味原本味食用每日2次，佐餐作菜食用或作下酒菜。

主料猪血125克冬寒菜250克

辅料当归15克肉苁蓉15克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

当归苁蓉猪血羹的食谱营养

	猪血猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。... 详细介绍更多美食
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	冬寒菜冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶，作汤或炒食，口感滑利。冬寒菜是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物，冬寒菜根系较发达，直播的入土深30cm以上，侧根分布直径60c... 详细介绍更多美食
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当归苁蓉猪血羹的做法

1.将当归、肉苁蓉洗净，加水适量，煮取药液待用；
2.将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜，洗净，放入锅内；
3.将待用的药液加入，煮至冬葵菜熟；
4.将煮熟的猪血切成片或条；
5.猪血同熟猪油、葱白、食盐、味精、香油一并加入，混合均匀，趁热空腹食。

当归苁蓉猪血羹健康提示

1. 养血润肠通便；
2. 适用于血虚肠燥的大便秘结。

当归苁蓉猪血羹的食物相克

猪血猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

当归苁蓉猪血羹的营养成分

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