粉葛赤小豆骨汤的食谱营养
葛根 葛根为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。其根既是古代的救荒植物,又是祖国医学常用的中药材。全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生,托叶盾状着生,卵状椭圆形;中央... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 粉葛银鱼豆腐汤 粉葛鲮鱼汤 粉葛鲮鱼赤豆汤 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤 蜜枣粉葛小豆扁豆汤 陈皮粉葛章鱼瘦肉汤 辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤 |
赤小豆 红豆Aduki Bean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 南瓜排骨汤 莲子红豆沙 红豆排骨汤 小米红枣粥 甜八宝粥 桂花糖粥 海棠糕 |
粉葛赤小豆骨汤的做法
1.先把粉葛之外衣撕去,洗净横切成厚片;赤小豆洗净;猪上骨斩开。2.锅中水滚开后放下全部材料,煲足3小时,即可调味饮用。
粉葛赤小豆骨汤制作提示
红小豆又称赤小豆。粉葛赤小豆骨汤的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。粉葛赤小豆骨汤的营养成分
- 能量 2013.25千卡
- 蛋白质 24.35克
- 脂肪 2.31克
- 碳水化合物 501.41克
- 叶酸 39.56微克
- 膳食纤维 4.62克
- 维生素A 5.85微克
- 维生素C 11毫克
- 维生素E 6.46毫克
- 胡萝卜素 36微克
- 核黄素 0.17毫克
- 硫胺素 0.47毫克
- 烟酸 4.98毫克
- 钙 1375.1毫克
- 磷 581.65毫克
- 钾 6163.8毫克
- 钠 39.01毫克
- 碘 3.51微克
- 镁 825.9毫克
- 铁 20.03毫克
- 锌 6.64毫克
- 硒 116.41微克
- 铜 3.6毫克
- 锰 2.54毫克