当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 肉苁蓉炖蛇肉

肉苁蓉炖蛇肉_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
肉苁蓉炖蛇肉

肉苁蓉炖蛇肉

类别 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱

工艺 原炖 口味 原本味 食用 佐餐食用。


主料 蛇肉100克 肉苁蓉6克

辅料 鸡肉50克 胡萝卜100克

调料 黄酒10克 10克 大葱10克 2克

指数 推荐指数 3 营养指数 0 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

肉苁蓉炖蛇肉的食谱营养

蛇肉 蛇肉 蛇为脊椎动物门,爬行纲,有鳞目,蛇亚目动物的概称。中国吃蛇已较普遍,以广东、福建、海南、台湾等省为最。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 金针蛇丝 双菇炖南蛇 山蛇煲老鸡 三菌烩蛇段 巴国三菌蛇段汤 酸菜蛇段汤 香酥蛇段
肉苁蓉 肉苁蓉 肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。苁蓉它比较平补,补益力量还比较大,适合长期的补,因为对人... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 苁蓉羊肉粥 苁蓉虾球 肉苁蓉椰子炖猪脑 肉苁蓉麦冬粥 萸肉苁蓉羊肉汤 苁蓉羊腿粥 核桃粥

肉苁蓉炖蛇肉的做法

1.将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。
2.将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内,加水适量。
3.将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。

肉苁蓉炖蛇肉健康提示

滋补气血,强身健体。适用于肾虚、腰痛乏力等症。

肉苁蓉炖蛇肉的营养成分

  • 能量 218.5千卡
  • 蛋白质 26.2克
  • 脂肪 5.49克
  • 碳水化合物 16.06克
  • 叶酸 9.55微克
  • 膳食纤维 1.61克
  • 胆固醇 53毫克
  • 维生素A 733.9微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 13.7毫克
  • 维生素E 1.24毫克
  • 胡萝卜素 4153.4微克
  • 核黄素 0.24毫克
  • 硫胺素 0.14毫克
  • 烟酸 8.98毫克
  • 79.04毫克
  • 194.1毫克
  • 606.88毫克
  • 982.97毫克
  • 6.2微克
  • 56.04毫克
  • 4.98毫克
  • 4.1毫克
  • 19.77微克
  • 0.26毫克
  • 0.68毫克