苁蓉羊肉粥的食谱营养
羊肉(瘦) 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补... 详细介绍 更多美食 | |
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粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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苁蓉羊肉粥的做法
将肉苁蓉法净,羊肉洗净,切片,葱、生姜切粒,待用。将肉苁蓉放入沙锅内,加水适量,煮30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。用法:可供早晚餐食用。
苁蓉羊肉粥健康提示
效用:温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰、阳痿、早泄、遗精、腰膝冷痛、筋骨痿弱、大便秘结。肾调养药膳
苁蓉羊肉粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”苁蓉羊肉粥的营养成分
- 能量 462.92千卡
- 蛋白质 28.29克
- 脂肪 4.53克
- 碳水化合物 78.08克
- 叶酸 0.45微克
- 膳食纤维 0.75克
- 胆固醇 60毫克
- 维生素A 12.17微克
- 维生素C 0.21毫克
- 维生素E 1.32毫克
- 胡萝卜素 7.02微克
- 核黄素 0.24毫克
- 硫胺素 0.31毫克
- 烟酸 6.54毫克
- 钙 22.92毫克
- 磷 318.5毫克
- 钾 512.29毫克
- 钠 465.62毫克
- 碘 7.7微克
- 镁 57.82毫克
- 铁 5.07毫克
- 锌 7.53毫克
- 硒 9.71微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 1.5毫克