桑葚酒醋_美食大全

桑葚酒醋

工艺其他口味酸甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

调料

指数推荐指数 4 营养指数 4 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

桑葚酒醋的食谱营养

	桑椹 Mulberry(Morus,spp.)桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗，又名桑果，有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产，主要在江苏、浙江、... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：桑椹蜜膏桑枝鸡内金瘦肉汤百合桑葚汁法制黑豆滋肾肝膏汤

	江米酒江米酒，又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：山药炖排骨粉蒸红芋老人头菌炒鸡肉粉蒸肉百合桂圆羹豆瓣活鲤酒酿冲蛋

	冰糖冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：炖冰糖蹄花樱桃肉冰糖甲鱼腐乳汁肉山药炖排骨冰糖元蹄山药薏米红枣粥

	陈醋醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为最佳。食醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味，用途... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：白猪头肉豆花鱼醋烹鲫鱼糖醋花生米香拌菠菜雪里蕻拌豆干宫保鸡丁饭

桑葚酒醋的做法

1.用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，备用；
2.以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
3.再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；
4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。

桑葚酒醋健康提示

桑葚醋含大量铁质，具润肺、补肾、明目、补血、乌发的效用，能改善支气管发炎、声音沙哑现象。

桑葚酒醋的食物相克

江米酒江米酒忌于味精同食，否则会中毒。

桑葚酒醋的营养成分